Pour ouvrir un restaurant, il est essentiel de suivre un certain nombre d’étapes clés, et de procéder méthodiquement pour garantir le succès de votre établissement. Voici les étapes à suivre pour ouvrir un restaurant :
L’accompagnement par des professionnels de la restauration ou des experts en création d’entreprise vous aidera à élaborer un plan cohérent et efficace.
Réalisez une étude de marché :
Analysez la demande locale, l’offre existante, la concurrence et les tendances du secteur pour confirmer la viabilité de votre concept de restaurant.
Trouvez le bon emplacement :
Choisissez un lieu qui corresponde à votre vision et à votre cible tout en tenant compte de l’accessibilité et du potentiel du site. Considérez les conditions d’accès, le stationnement, les transports en commun et...
