Les erreurs à ne pas commettre pour ouvrir votre restaurant
Bien souvent, les nouveaux restaurateurs entrepreneurs ne sont pas issus du métier. Ce qui n’est pas facile au départ pour réaliser son rêve de convivialité.
Alors quelles erreurs faut il éviter avant de commencer :
démarrer sur un coup de tête ! Tout doit être pensé, réfléchi, mesuré, planifié.
ne pas négocier une rupture conventionnelle, en cas de reconversion professionnelle, pour vous permettre d’être...
