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Quelles sont les formations obligatoires, celles qui ne le sont pas pour ouvrir un restaurant ?

La restauration est l’un des rares métiers que l’on peut exercer sans diplôme. Pourtant on se perd sur les diverses formations: débit de boissons, pvban ou...

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Publié le 21/02/2023 par Jean-Michel Lépineau
Dernière mise à jour le 09/11/2023