La carte des vins doit tout de suite refléter la qualité de votre cave, votre passion pour le vin et ne prêter à aucune confusion, en particulier sur le respect des législations en vigueur.

Petit rappel, si la carte des vins est affichée à l’extérieur, vous êtes obligés de le servir. Vous ne pouvez pas prétexter que vous venez de...