Quelle est la motivation qui pousse un collaborateur à servir ou à aider un client ?
Nous avons eu la surprise de découvrir que la principale motivation d’un serveur à s’occuper d’un client résidait tout simplement dans l’espérance que ce client va acheter ou que lui va faire une vente, rien d’autre !
Maintenant, en travaillant plus en détail la motivation du serveur, on constate que ce qui pousse un serveur de restaurant à servir ou à aider un client est généralement un mélange de facteurs professionnels et personnels.
Voici les principales motivations :
Satisfaction professionnelle : Un serveur peut éprouver de la fierté et une satisfaction professionnelle en offrant un service de qualité et en s’assurant que les clients passent un agréable moment.
Reconnaissance et appréciation : Recevoir des compliments ou des remerciements de la part des clients pour un service exceptionnel peut être une source importante de motivation.
Pourboires : Pour compléter...
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